用途耕作

ランブータンは熱帯気候を温めるように適合されており、10℃以下の温度に敏感であり、赤道の15°内で商業的に栽培されています。木は有機物が高く、彼らは良好な排水を必要とする丘陵地帯で繁栄深い土壌に最善を尽くします。ランブータンは、エアコンレイヤーをグラフトすることによって伝播され、出芽され、後者は、多くの場合、酸っぱい果物を生産種子から成長した木として最も一般的です。出芽の木が最適な生産が8-10年後に発生すると2〜3年後には果物かもしれない。木は5-6年後に種子から成長したクマ。 仮種皮は、いくつかの市販品種における種子に接続できますが、軟石の耕運機が利用可能であり、高い需要がありますされています。業界に貴重な、調理や石鹸の製造に使用される特定の油脂(主にオレイン酸とアラキジン酸)が高く、シングルライトブラウンシードは通常あります。ランブータンの根、樹皮、葉は薬や染料の製造における様々な用途があります。 ランブータンの木は春の終わりから初夏に短いシーズンで一回晩秋から初冬に、毎年二回耐える。脆弱な栄養価の高い果物が木に熟す必要があり、それらは四から七週間にわたって収穫されます。新鮮な果物が簡単に傷ついており、限られた貯蔵寿命を持っています。平均的な木は5,000〜6,000以上の果物(60〜70キロまたは130から155ツリーあたりポンド)を生成することがあります。利回りは若い果樹園でヘクタール当たり1.2トン(0.5トン/エーカー)から始まり、成木でヘクタール当たり20トン(エーカー当たり8トン)に達する可能性があります。ハワイでは、38の栽培ヘクタール(95エーカーの60)の24は1997年にフルーツの120トンを生産して収穫した。これは、収率が受粉を含む改良された果樹園の管理、経由と高収量品種コンパクトを植えることで増やすことができることが示唆されている。 ほとんどの市販品種は(雄花の小さな割合と女性である花を生産)雌雄同体であり、唯一の機能的に雌花を生み出す品種は雄木の存在を必要とする。栄養選択が機能的に雌花の割合が高いと花粉を生み出す花のはるかに低い数値を生成雌雄同体のクローンを好んでいるように男性の木はめったに見られません。雄穂の3000の緑がかった白い花、5-7葯および非機能的な卵巣とのそれぞれがあります。雄花は黄色の蜜腺と5-7雄しべを持っています。各雌雄同体の穂の約500緑がかった黄色の花があります。それぞれの花は双方向ローブ汚名通常、6葯を有しており、その2つのセクション(locules)のそれぞれに1胚珠。花は約1日のために受け入れているが、花粉媒介者が除外される場合、持続するかもしれません。 タイでは、ランブータンの木が最初潘ナサンで中国語、マレー語K氏ヴォングによって1926年にスラタニに植えた。毎年恒例のランブータンフェアは8月の収穫時に開催されます。 マレーシアでは、3月から7月にかけて、再び6月と11月の間にランブータンの花、通常、応答に乾燥期間の後に雨である。開花期間は、他の地域で異なります。ほとんどすべてではありませんが、花は朝早く開きます。満開期間中毎日開かれている可能性があり、最大各雌穂の100花に。初期の結実率は25%に近づくかもしれませんが、中絶のレベルの高さが収穫時の生産量のはるかに低いレベル(1〜3%)に貢献しています。果実は15〜18週間、開花後に満期を迎える。 スリランカのランブータンの栽培は主に小さな家庭菜園で構成されています。 Malwana、ケラニ川の渓谷に位置し、村は、そのランブータン果樹園で人気があります。その生産は、コロンボの通りに沿って季節のトレーダーを観察することは非常に一般的になると、5月、6月、7月の月に市場に来る。スリランカもBibile、MedagamaとMonaragalaなどの分野で、1月と2月の月にいくつかのオフシーズンのランブータンの生産を持っています。 男性と女性の両方の花が香りほのかに甘いですと卵巣基地で機能的な蜜を持っています。雌花は雄花より2〜3倍以上の蜜を作り出す。花蜜糖濃度は18から47パーセントの範囲で、花型の間で類似しています。ランブータンは、マレーシアにおけるミツバチの重要な蜜源です。 葯が最も機能的に雌花に欠けているので、他家受粉が必要である。アポミクシスは、いくつかの品種で発生するかもしれませんが、研究では、ランブータンは、ライチのように、受粉のために昆虫に依存していることが示されている。人工授粉は、13%の結実をもたらしながら、雌花の約百分の一が実を設定するマレーシアでは、研究は果物が袋詰めされた花の上に設定されていないことを明らかにした。これらの研究はさらに授粉は、このように雄花と雌花の間に交差が必要な自然条件下で受粉や果物セットを制限、男性または両性のいずれかの花(木)に忠実度を維持することができることを示唆している。

食べ物は使用

Rambutansは、最も一般的にアウト·オブ·ハンド単に皮オープンを引き裂く、または中間のまわりでそれを切断し、それを引っ張った後に食べています。それは肉体に執着していません。皮をむいた果物はデザートとして時折シチューです。彼らは限られた規模でのシロップの缶詰されています。マラヤで保存は最初の種子から肉を分離するために皮をむいた果物を沸騰させることによって作られています。冷却後、種皮は破棄され、種子が柔らかくなるまで単独で煮沸する。彼らは約20分間、肉と砂糖をたっぷり使って結合され、3クローブは瓶のシールの前に追加することができる。彼らはときに生の通説有毒であるが、種子は時々、焙煎、フィリピンで食べています。

他の用途

シード·脂肪:種子カーネルは固体、白い脂肪やカカオバターに似た獣脂の37から43パーセントが得られます。加熱するとき、それは快い香りを有する黄色油となります。その脂肪酸は、次のとおりです。パルミチン酸2.0%、ステアリン酸13.8%、アラキジン酸、34.7パーセント、オレイン酸、45.3パーセントであり、ericosenoic、4.2%であった。完全に1.4%にグリセリド量を飽和させた。オイルはそれがより大きい量で利用可能であった場合、石鹸とキャンドルを作る際に使用することができる。 •木材:木はほとんど伐採されていません。しかし、木材赤赤みがかっ白、または慎重に乾燥しない限り、分割しやすいしかし、建設に適した茶色がかっています。 •医療用途:果物は(おそらく未熟)健胃薬、渋いです。虫下し、解熱剤、下痢や赤痢を和らげるために取られるとしての役割を果たします。葉は頭痛を軽減するために寺院にpoulticedされています。マラヤではドライフルーツの皮はドラッグストアで販売され、地域医療に採用されている。渋い樹皮の煎じ薬は、ツグミのための治療薬です。根の煎じ汁は解熱剤として使用されます。

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